Магазин сладостей популярен среди туристов и местных жителей. Все благодаря удачному выбору локации, натуральным составляющим и интересной легенде.
Узнавайте Украинский покоряет мир: в Австралии открыли выставку больших писанок - фото
Предыстория
Женщина проживает в Турции уже 13 лет. Замужем за местным жителем. Идея изготовления карамельных изделий возникла у нее спонтанно во время путешествия Польшей с мужем. Елена увидела интересную витрину с разноцветной продукцией – и вдохновилась создать подобное в стране, где живет.
Украинка открыла магазин сладостей из карамели в Анталии / Фото Ukrinform
Мастерица экспериментировала с рецептами, чтобы разработать авторскую методику. Все ее ароматизаторы и красители исключительно натуральные.
Впоследствии Елене повезло выбрать выгодное место в Калеичи для открытия собственного магазина. Это исторический центр Анталии, где всегда много посетителей.
Также украинка придумала интересного персонажа для своего бизнеса. Это маг, который живет в лесу и варит карамель по тайному рецепту, добавляя соки растений и ягод для различных красок.
Украинка придумала персонажа мага для своего бизнеса в Анталии / Фото Ukrinform
Мастерская сегодня
Из-за пандемии бизнес украинки сосредоточился на продажах онлайн. Но Елена продолжает устраивать мастер-классы для небольших групп людей.
Елена Мельник и ее мастерская карамели в Анталии / Фото Ukrinform
Основательница Just a Candy не забывает о том, откуда она родом. Женщина поддерживает украинские общины в Анталии и занимается благотворительной деятельностью. Например, раньше она проводила мастер-классы для детей с Востока Украины и детей, потерявших родителей в АТО. Елена Мельник отмечает, что такие дела приносят ей радость, ведь позволяют чувствовать связь с Украиной.
Предыстория