Довідка: The World's 50 Best Bars – це щорічна премія, яка відзначає найкращі бари світу з 2009 року. У 2021 році рейтинг вдруге поспіль очолив лондонський Connaught Bar, а у 2022-му – бар Paradiso в Барселоні, який у 2021 році посів третє місце.
Читайте також Краще взимку, а не влітку: 3 популярні міста Європи, де натовпів туристів менше поза сезоном
Найкращим баром світу у 2023-му назвали Sips у Барселоні
Переможцем став бар SIPS у Барселоні. Це перша перемога закладу, який заснували два роки тому.
У Sips розуміють, що напої можуть бути серйозними, а подача – необов'язково,
– кажуть журі.
Друге місце посів нью-йоркський бар Double Chicken Please, який одночасно став Найкращим баром Північної Америки. Третє місце за баром Handshake Speakeasy захованим в модному районі Колонія-Хуарес в столиці Мексики Мехіко.
Найкращим баром світу у 2023-му назвали Sips у Барселоні / Фото diffordsguide.com
Загалом у першій десятці опинилися два бари з Барселони, два бари з Мехіко, два бари з Лондону. Також, щоб пригоститися одними з найкращих коктейлів світу, варто завітати до Парижа, Нью-Йорка, Картахени та Осло.
Десятка "найкращих" вийшла такою:
- Sips (Барселона, Іспанія),
- Double Chicken Please (Нью-Йорк, США),
- Handshake Speakeasy (Мехіко, Мексика),
- Paradiso (Барселона, Іспанія),
- Connaught Bar (Лондон, Велика Британія),
- Little Red Door (Париж, Франція),
- Licorería Limantour (Мехіко, Мексика),
- Tayēr + Elementary (Лондон, Велика Британія),
- Alquímico (Картагена, Колумбія),
- Himkok (Осло, Норвегія).
Рейтинг склали на основі голосів 680 членів журі, розділених навпіл за статевою ознакою. Церемонію нагородження вперше в історії нагороди провели в Азії. У 2022 році The World's Best Bars також уперше провели не в Лондоні, а в іншому місті – Барселоні.
Повний список 50 найкращих барів світу можна переглянути за посиланням, а розширений перелік зі 100 барів – тут.