В Кракове появилось заведение с украинской кухней: какие блюда там подают
Источник:
UAinKrakowВ Польше открыли ресторан, вдохновленный украинской кухней. Все блюда в заведении готовят женщины из Украины, приехавшие в Краков после 24 февраля 2022 года.
Так, речь идет о ресторане "Ciepło", который расположен в Кракове на улице Dietla, 15. Официальное открытие состоялось 20 января, до этого заведение работало в тестовом режиме.
Читайте также Профиль зауфаны в Польше: особенности его создания
Ресторан украинской кухни "Ciepło" в Кракове
У команды фонда ZeroCamps, который с начала полномасштабного вторжения давал убежище беженцам из Украины и помогал с едой, возникла идея открыть свой ресторан. Так появилось заведение "Ciepło", в залах которого просторно и светло, а интерьер дополнен традиционными украинскими элементами и украшениями.
Какие традиционные украинские блюда готовят в "Ciepło"
До официального открытия в меню было пять – шесть основных блюд, среди которых сырники, борщ, котлета по-киевски, вареники и клецки по-полтавски.
Сейчас меню обновилось и пополнилось супом дня и холодными закусками. В ресторане украинской кухни в Кракове можно попробовать украинское сало, маринованную сельдь, хлеб собственного производства и другую выпечку.
В "Ciepło" подают традиционные украинские блюда / Фото instagram
Как работает заведение
Ресторан "Ciepło" открыт со вторника по воскресенье: в будние дни с 14:00 до 21:00, а по выходным работает с 13:00 до 22:00. График работы в будущем планируется продолжить.