Немец поел во всех ресторанах с тремя звездами "Мишлен": сколько стоило такое удовольствие

Как мужчине удалось осуществить такой опыт и во сколько это обошлось – далее в материале!

Читайте также Путешественник, который посетил все страны мира, назвал самое прекрасное место на Земле

Сколько гурман потратил на блюда в этих ресторанах?

Во время пандемии коронавируса у Маттиаса Руля, инженера-программиста, который продал свой стартап, возникла новая идея. Стремясь предоставить приоритет семейному времени, он начал формировать свое видение в условиях глобальной неопределенности. Так и началось путешествие, во время которого он имел целью посетить все рестораны с тремя звездами "Мишлен".

Справка. Красный гид Мишлен – самый влиятельный и наиболее известный ресторанный рейтинг сегодняшнего дня. Звезда Мишлен является одной из самых престижных наград для ресторанов во всем мире, о ней мечтает каждый шеф.

Турист поделился, что особое впечатление на него произвела Япония "из-за совершенства, с которым там готовят и подают еду". На путешествия Руль потратил около 100 тысяч евро и еще примерно столько же на еду.

По словам гурмана, самым дорогим оказался ужин в ресторане Ultraviolet в Шанхае – 1 400 евро. Для сравнения, обычно ужин в 3-звездочном ресторане стоит от 250 до 500 евро на человека.

В то же время когда в одном из интервью у гурмана спросили, что он выбрал бы для своей последней трапезы (если бы пришлось), Руль вспомнил простое блюдо баденской кухни, "брегели" – жареный картофель, к которому подается сыр с травами.